1、毛豆剥好,洗净
2、锅内倒入九三非转基因花生油,温热时下入肉末
3、翻炒到肉末颜色发白,放入葱、姜煸出香味
4、加入酱油爆香
5、倒入毛豆翻炒片刻,再加入盐,小火焖一会
6、毛豆表皮微脱,颜色发深时加入蒜末,煸炒几下即可加入鸡粉,关火