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盐腌黄皮果的正确方法(广西黄皮果腌制最佳方法)

盐腌黄皮果的正确方法(广西黄皮果腌制最佳方法)

更新时间:2024-04-13 17:50:12

盐腌黄皮果的正确方法

步骤 1

首先,将黄皮连枝用盐水冲洗洗干净,晾干。

步骤 2

将晾干的黄皮果连枝桠一起放到锅里蒸,大约蒸7-10分钟,看到黄皮果有点爆裂即可。

步骤 3

蒸好的黄皮果晾凉。

步骤 4

晾凉的黄皮果去枝去核。

步骤 5

将处理过的黄皮果入罐,一层果一层细盐,最上面一层盐可以略多。

步骤 6

最后,用保鲜膜密封放入冰箱,半个月后即可食用。

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