电热锅煮火锅怎么调火（高压锅煮火锅用什么模式）

要调节电热锅的火力，首先需要了解电热锅的控制面板。通常，电热锅的控制面板上会有不同的温度调节按钮或旋钮。根据火锅的需要，选择适当的温度档位。一般来说，火锅需要较高的温度来煮熟食材，所以选择高档位。

然后，根据食材的煮熟程度和个人口味，可以适当调节火力大小。如果食材煮得太快或太慢，可以调整温度档位或将火力调至适当的位置。调节火力时要注意不要让锅底过热，以免食材糊底。

最后，根据实际情况进行试验和调整，找到最适合自己的火力调节方式。

大火烧开后转小火，加菜的时候适当调大