1/9洗净备好所需食材
2/9将茴香切碎，放入面粉中
3/9打入鸡蛋，加入盐、胡椒粉、味精
4/9加入清水，搅拌均匀成酸奶糊
5/9起锅热油，倒入面糊，将表面摊平
6/9中火慢煎，煎至表面变色时翻面
7/9继续煎至两面金黄即可
8/9出锅后，切成适合的小块，装入盘中即可食用
9／9很好吃
烹饪步骤
步骤1/6
茴香洗净，切小。
步骤2/6
取个盆，一小碗面粉，打一个鸡蛋，一勺花椒粉，半勺盐。
步骤3/6
加少许水，搅拌成粘稠状，最后再加点油，搅拌均匀。
步骤4/6
开电饼档，刷油预热2分钟，倒入面糊，用筷子大致调成圆形。
步骤5/6
待一面成型后，翻个面，盖着。煎至两面金黄即可。
最后一步
吃吧，茴香粑粑。还是香滴。
