当前位置:首页>维修大全>综合>

杂辣椒怎么炒好吃(炒杂辣椒的制作方法)

杂辣椒怎么炒好吃(炒杂辣椒的制作方法)

更新时间:2024-04-12 23:36:29

杂辣椒怎么炒好吃

材料

猪腿肉1小块,杂辣椒1小把,白菜梆子两根,青蒜数根

做法

1.猪肉切薄片,杂辣椒切段,白菜梆子切小块,青蒜切段;

2.猪肉用生抽抓匀;

3.坐锅烧油,先下肉片炒散盛出;

4.余油下杂辣椒炒出香味,盛出跟肉片倒一起;

5.余油下白菜梆和青蒜头翻炒,调适量盐,倒入杂辣椒和肉片,青蒜叶子一起充分拌匀,喷酱油撒鸡精即可。

步骤1

腌制好的杂辣椒取出,第一次用油炒均匀,一定要不停的翻动防止粘锅底,把水份炒干

步骤2

为了每颗米糊糊炒散,就要第二次放入适量油继续加热翻炒5分钟,直到每颗米粒子散开,没有成坨状,散开即可。基本上就可以

步骤3

出锅后啦,炒熟的也可以放比较长的时间,还可以多搭配鸡蛋炒哦,越炒越好吃!

更多栏目