因为有很多消费者在购买人参的时候，消费心理是根须越完整越好，所以挖参人需要连根带须一起挖走。新人参是从种子萌芽开始，不像竹子那样从残留的根须开始，就算是留下根须，它也长不成新人参。
斩草除根的问题，在挖人参的时候本来就是除根。如果说没有斩草除根的话，那就不需要再挖了。
相同的品种之下，相同的年份，他们的功效与作用都是相同的，那么外形完整的人参和断了根须的人参，他们之间的差距就会立刻显现出来，对于很多的消费者来说肯定会选择品相好的，就算是满足自己的需求，也会偏向外形完整的，这让断了根须的人参价格下跌。
