吃饭结束，将筷子放在碗后面的桌子上，碗、筷子的中心、餐桌的中心成为一条直线。这样摆放表示吃饱了。是最佳的礼仪方式。
在用餐前或用餐过程当中，将筷子长短不齐的放在桌子上这种做法是大不吉利的，通常我们管它叫“三长两短”其意思是代表“死亡”。
吃饭时不可把筷子插在饭中，因为传统是为死人上香时才这样做，把筷子插在碗里是决不被接受的。用餐时将筷子颠倒使用，这种做法是非常被人看不起的，正所谓饥不择食，以至于都不顾脸面了，将筷子使倒，这是不可以的。
在用餐时将筷子随便交叉放在桌上这是不对的，人认为在饭桌上打叉子，是对同桌其他人的全部否定，就如同学生写错作业，被老师在本上打叉子的性质一样，不能被他人接受除此以外，这种做法也是对自己的不尊敬，因为过去吃官司画供时才打叉子，这也就无疑是在否定自己，这也是不行的。
不能将筷子义叉放碗上，交叉筷子是对客人的不尊敬或有意见。
也不能将两根筷子首尾放碗上，倒放意味着是“抬死人棺材的竹杠”，是对客人的极大侮辱，客人则将碗口倒盖起来，并在上面放一根筷子，表示“埋死人的坟墓”以达到报复的目的，从此，主客就断绝交往了。
可以把筷子整齐的放在餐厅专门放置筷子的小砚台上 在家里 自己家人吃饭就没多大讲究了。
