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栀子果怎么样晒干(栀子果晒干发黑)

栀子果怎么样晒干(栀子果晒干发黑)

更新时间:2024-04-08 10:33:57

栀子果怎么样晒干

将刚摘的鲜果置通风处摊开、防霉变。及时用沸水蒸至热气后取出晒干;凉晒时要日晒夜露,至七成干时,再堆抠回潮2~3天,然后又摊开晒干而成。

这样可确保黄栀子果实内外干燥一致,成色佳、品质好。

遇有阴雨天时,采用供干应注意烘干的温度不能过高,一般不超过60℃,应随时轻轻翻动,以防出现“糖心”不便保管,火势先大后小,白天烘,晚上回潮,反复数次即成干果。

成熟果实加工的成品率45%左右,即果实鲜干比为2:1~2.5:1;干果成品质量以色红黄、干燥、无杂质为佳。包装后置阴凉干燥处贮藏。

应该是栀子花

要想将栀子花晒干,要先将花朵剪下,用细绳把茎干部分捆绑好,悬挂到空气流通的室内,大概10-15天就晒干了。不过,栀子花晒干后观赏性不高,可以把它作为插花花材。制作干花的方法有多种,可以采用微波烘干法,把花朵放到微波炉里加热即可。也可用干燥剂来制作干花,一周左右即可变成干花。

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