糯米粉可以发酵长大吗（糯米粉发酵的正确方法）

不会

糯米粉是由糯米通过研磨而成的细粉，其中的淀粉质已经破坏了原本的分子结构，无法提供给微生物进行发酵所需的碳水化合物。因此，糯米粉本身是不会发酵变大的。

糯米粉可以发酵长大条件是有酵母和适宜的温度