以下是基本的步骤：
材料：
1. 面包片（全麦、白面包或吐司均可）
2. 芝士片（切达芝士、瑞士芝士、马苏里拉芝士等都可以）
3. 鸡蛋
4. 蔬菜（生菜、番茄、黄瓜等）
5. 肉类（火腿、培根、鸡胸肉等，可选）
6. 调味料（盐、胡椒粉等）
步骤：
1. 准备面包片，在一片上放上芝士片，可以根据个人口味选择芝士片的数量和种类。
2. 在芝士片上放一层蔬菜，如生菜、番茄、黄瓜等。
3. 如果想吃肉类，可以将火腿、培根或鸡胸肉等放在蔬菜层上。注意提前将肉类煎熟并切碎或切片。
4. 在肉类上打一个鸡蛋，可以根据个人口味添加盐和胡椒粉调味。
5. 最后在鸡蛋上盖上另一片面包，形成一个三明治。
6. 在三明治的外面包上一层锡纸，以防止烤焦。
7. 将三明治放入烤箱，用180°C（350°F）烤10-15分钟，或者直到芝士融化，鸡蛋凝固为止。
8. 从烤箱中取出三明治，趁热享用。
可以根据个人口味和需求添加其他食材，如芥末酱、番茄酱等。这道烤箱芝士三明治既简单又美味，非常适合忙碌的早晨。
