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鲈鱼冬瓜豆腐汤的做法

鲈鱼冬瓜豆腐汤的做法

更新时间:2023-04-29 03:24:39

鲈鱼冬瓜豆腐汤的做法

主料

豆腐适量

 冬瓜适量鲫鱼适量 花椒适量

步骤1

看看原料吧

步骤2

豆腐切片,冬瓜切片

步骤3

鲫鱼收拾干净拍上干面粉

步骤4

下油锅煎制

步骤5

煎到鲫鱼两面金黄色,盛出备用

步骤6

锅中放温水,放入豆腐,葱姜,少许花椒和煎好的鲫鱼熬制

步骤7

大火熬开,转中火,让汤一直保持滚开状态,这样才会浓白

步骤8

等汤熬到浓白时,下入冬瓜片,盐,再开锅即可关火

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