如何保存乳酸菌（自制乳酸菌的制作方法）

乳酸菌饮品如果是还没有打开的情况下，一般常温状态下保存就可以了，当然未开封也可以冷藏保存，冷藏保存的话，相对时间保存的比较长一些，乳酸菌饮料如果已经打开的话，最好在短时间内尽快的喝完，避免活性菌大量的死亡造成功能失效。

可以在常温下保存并保持活性，但是时间短，

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经过30天的常温保存后，仍然可以正常使用，但是乳酸菌活性出现下降，酸奶发酵时间有可能被延长不影响发酵