干乌贼怎样用水泡发得又大又快（牡蛎干怎么泡发图解）

干乌贼的泡发方法很简单，但是如果想让它泡发得又大又快，可以尝试以下方法。

首先，将干乌贼用清水冲洗干净，然后放入盆中，加入清水，水的温度不宜过高。

接下来，加入一些小苏打或白醋，这样可以帮助乌贼更快地吸收水分。

最后，放入冰箱冷藏室，等待数小时即可。这样泡发出来的乌贼会更加鲜嫩美味，而且大小也会比较大。注意不要泡发过久，否则会影响口感。

干乌贼一定要用冷水来浸泡，这样用冷水浸泡出来的干货贼才又大又好吃。