火锅面片的和面方法（火锅面片怎么和面能抻长）

要做火锅面片，首先需要准备面粉、盐和水。将面粉和盐混合，然后慢慢加入水，同时用手搅拌，直到面团变得光滑且有弹性。

接着将面团揉成长条状，然后用刀切成薄薄的面片。

将切好的面片放在烤盘上，稍微晾晒一会。

最后，将面片放入滚水中煮熟，捞出沥干水分即可使用。这种和面方法可以确保面片口感Q弹，适合与火锅一起食用。

盆中放入适量的面，加温水边搅拌边揉面