1 气体传感器及其阵列
阵列中的气体传感器各自对特定气体具有相对较高的敏感性，由一些不同敏感对象的传感器构成的阵列可以测得被测样品挥发性成分的整体信息，与人的鼻子一样，闻到的是样品的总体气味。
常用传感器按材料可分为：金属氧化物型半导体传感器；导电聚合物传感器；质量传感器；光纤气体传感器。
2 信号预处理方法
信号预处理方法应根据实际使用的传感器类型，模式识别方法和识别任务选取。
通常认为嗅觉模拟系统中某一传感器i对气味j的响应为一时变信号Vii，由n个传感器组成的阵列对气味j的响应是n维状态空间的一个矢量Vj，可写为：Vj={V1J,V2J,……，Vnj}
气味传感器阵列对气味j的响应灵敏度部分取决于传感器的质量。此外，测试环境和信号处理方式也有十分重要的作用。
3 模式识别技术
模式识别伴随着计算机的研究，应用发展起来的一门新兴学科，在计算机理论，信号与信息处理，自动控制理论等方面得到了广泛的应用。近年来被用于仿生鼻中，已引起普遍的重视。
在机器嗅觉中，模式识别技术是对预处理之后的信号再进行适当的处理，获得气体组成成分和浓度的信息。
