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怎样辨别花生是否霉变(如何辨别花生轻微发霉)

怎样辨别花生是否霉变(如何辨别花生轻微发霉)

更新时间:2024-04-17 23:40:20

怎样辨别花生是否霉变

怎样辨别花生是否霉变?

1、看——霉变花生长出黑色或黄绿色霉菌,果仁可能会变成黄色;

2、闻——闻花生味道有霉变味,说明花生已经发霉,已不能食用;

3、查——看花生的保质期,贮藏环境。花生贮藏时间长,贮藏环境潮湿很容易滋生黄曲霉;

4、尝——尝一粒花生,如果花生有苦味,说明已经发生霉变,是不能食用的。

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