主料,哈密瓜,削皮刀,切瓜刀。
步骤一,把哈密瓜冲洗干净控干水份轻轻的把哈密瓜削干净。
步骤二,把哈密瓜一切两半,掏去内籽瓜镶。
步骤三,把哈密瓜切牙,然后切小块,切棱形切丁切片,然后花样摆盘。这就是哈密瓜切法花样摆盘的方法