步骤1
小米辣，蒜，豆瓣酱切碎。 锅烧热下豆瓣酱，小米辣，蒜炒出红油
步骤 2
炒香加入花甲炒至开壳盛出
步骤 3
锅里加水放入切片的香菇与番茄煮沸再次倒入花甲和米线煮熟
步骤 4
加入耗油，藤椒油，辣椒油，生抽，陈醋 食用盐，味精。根据自己的口味适量添加 也可以加入葱花与香菜 完成！
1/8 用盐水浸泡花蛤一小时
2/8 洗干净食材
3/8 切好食材备用
5/8 煎炸土豆，待黄色捞出
6/8 姜蒜爆香，放入辣椒和洋葱
7/8 加入花蛤，爆炒两分钟，加入冰糖料酒老抽，盐味精适量爆炒，五分钟加入生菜番茄蘑菇煮沸煮熟。米线提前泡好，待煮沸以后加入米线便可食用。
8/8 加入米线就可以啦
