有些牛肉丸厂家,添加的辅料并非是牛肉,而是鸡肉或鸭肉,这样做的目的只有一个:降低牛肉丸的成本。网上潮汕牛肉丸为什么那么便宜的原因是他没有100%是牛肉,而是添加了其他肉
成本摆那里了,肯定都是添加剂多啊。