萝卜蛋是一道营养丰富的家常菜，煎的方法也有多种，以下是其中一种方法：将萝卜切成丝，加入少量盐和水，腌制10分钟左右，挤干水分备用。
将鸡蛋打散，加入适量盐和胡椒粉调匀。
将腌制好的萝卜丝加入鸡蛋液中拌匀。
锅中倒入适量油，热后将鸡蛋萝卜液倒入锅中，用铲子轻轻翻炒，煎至两面金黄即可。这样煎出来的萝卜蛋口感香脆可口，营养丰富，是一道美味又健康的家常菜。
萝卜蛋是一道美味可口的家常菜，其烹饪方法非常简单。首先，将萝卜去皮切成小块，放入热水中煮熟。
然后，将鸡蛋打入碗中，加入少量盐和胡椒粉，搅拌均匀。
接下来，将煮熟的萝卜块放入鸡蛋液中，混合均匀。在热锅中加入适量油，倒入鸡蛋和萝卜混合物，用中火煎至两面金黄即可。这道营养丰富的菜肴，口感香糯，萝卜的清甜和鸡蛋的鲜美相互融合，让人食欲大开。
