奶白菜烧豆腐怎么做如何做好吃

奶白菜烧豆腐好吃的做法如下

奶白菜一稞，豆腐一斤，葱一稞蒜3辨，盐、生抽、十三香。

2.白菜洗净切成寸段备用，豆腐切一成6毫米厚1寸见方的薄片，锅里放少半锅水烧开，把豆腐放入锅中焯水，一分钟后捞出来放入凉水中过凉，捞出来备用，葱、蒜切碎备用。

3.锅中放适量的油烧至油温80度时放入葱蒜爆出香味，把切好的白菜放入锅中翻炒，放入十三香适量，生抽一小勺，盐适量，待锅中的白菜变较后，放入豆腐，大火烧开收汁，盛盘即可