纯牛奶可以代替水吗

牛奶虽好，也要控制量。牛奶中含有70％左右的水分，但也不能替代水。全脂牛奶中大约含有3％的动物脂肪，也就是“坏脂肪”。因此，牛奶不能喝得太多，建议3岁以上的成人每天奶制品的摄入总量不能超过500ml。每天喝200—300ml。如果还想多补充奶制品，可以再喝一小杯（100ml—150ml）酸奶。

偶尔口渴时，可以代替喝一点，但不能长期代替。因为牛奶含有3%以上的蛋白质和3%左右的脂肪，不易消化和吸收。