用料 肉末 200g 沙白 500g 姜末 10g 豆腐 300g 香菜 100g 盐 5g 沙白豆腐汤的做法 把沙白外壳洗干净,泡在淡盐水里 把肉末烫一烫,捞出备用 把豆腐切成1CM的方块 把姜末和肉末扔进锅里,炒一炒,(不放油)不要糊。
立刻放水(鸡汤也可以),盖盖子。等水开了,放入豆腐和沙白。等水再开了,放盐。煮两分钟后,关火。放入香菜,盖上盖子,等两分钟。就可以啦~用料 肉末 200g 沙白 500g 姜末 10g 豆腐 300g 香菜 100g 盐 5g 沙白豆腐汤的做法 把沙白外壳洗干净,泡在淡盐水里 把肉末烫一烫,捞出备用 把豆腐切成1CM的方块 把姜末和肉末扔进锅里,炒一炒,(不放油)不要糊。
立刻放水(鸡汤也可以),盖盖子。等水开了,放入豆腐和沙白。等水再开了,放盐。煮两分钟后,关火。放入香菜,盖上盖子,等两分钟。就可以啦~