请问 银耳炒什么菜最好吃（银耳和什么菜搭配炒最好）

银耳一般都是以做甜食为主，比如和莲子，红枣，百合一起炖银耳红枣汤。做咸口的话，一般都是和蔬菜一起炒。比如黑木耳，芹菜，黄瓜，鸡蛋一起炒。