1.搅好的肉馅可以放在有漏孔的淘米盆中清洗、揉搓。
2.或者放到45度左右的温水中浸泡20分钟捞出即可。
3.搅好的肉馅是不建议清洗的,会让营养流失、肉馅松散。
4.担心外面肉馅不卫生的话,可将肉买回来自己加工。