180度烤15分钟左右。
开心果可以用烤箱烤,但是一定记得不能烤没开口的开心果。家购开心果时尽量不要购买散装的,因为散装的开心果开裂之后,没有外壳包裹,里面的有效成分暴露在空气里的时候会有一个氧化的过程,不饱和脂肪酸更容易被氧化。