用料
鸡蛋 1个
葱花 少量
酱油 少许
醋 几滴
盐 少许
香油 几滴
水煮蛋的做法步骤
第一步：准备鸡蛋1个，切葱花少许。
第二步：调汁，酱油少许，醋几滴，加少许盐。
第三步：水开时，火调小，打入鸡蛋。等鸡蛋成型后，把火调大，煮5-8分钟。
第四步：将煮好的鸡蛋舀到碗里，再加入适量锅中的水，放入葱花，淋几滴香油，撒少许盐即可。
用料：鸡蛋1个、清水适量、生抽香油黑芝麻适量
步骤：
1.鸡蛋打入碗中备用
2.煮适量的水，将水还没有沸腾的时候（鱼眼水）把碗中鸡蛋倒入
3.小火约2-3分钟，至鸡蛋八九成熟，盛起放入碟中，淋上生抽，香油，黑芝麻，为了美观，我还放些小西红柿和香菜
