鸡蛋可以白水煮这样更利于消化吸收的,并且要注意煮的时间不要太长。建议平时可以白水煮蛋或者是适当也可以换换口味做成炖蛋,给宝宝煮鸡蛋要注意煮的时间不要太长了时间过长会不利于宝宝的吸收,还会有有害物质,也不能吃半熟的鸡蛋,给宝宝煮鸡蛋一般是一个鸡蛋七分钟左右然后再闷一下即可
将新鲜鸡蛋洗净，放在盛水的锅内浸泡一分钟，然后用小火烧开。这是为了防止鸡蛋在烧煮过程中蛋壳爆裂。
鸡蛋用小火烧开后，再改用温火煮根据个人口味继续煮3-7分钟即可。
煮熟的鸡蛋不必马上取出来，1到2分钟后再取出，或放在凉开水、冷水中降温半分钟，这样容易剥皮。
