苏子粉和胡椒粉是两种不同的调味料，它们在味道、用途和成分等方面存在一些区别：
- 味道：苏子粉的味道比较清香，有一些辛辣味，而胡椒粉的味道比较辛辣，有一些苦味。
- 用途：苏子粉通常用于制作中国传统美食，如苏子糕、苏子饼等，而胡椒粉通常用于制作西餐，如牛排、意大利面等。
- 成分：苏子粉的主要成分是苏子，而胡椒粉的主要成分是胡椒。
总的来说，苏子粉和胡椒粉是两种不同的调味料，它们的味道、用途和成分都有所不同，可以根据自己的口味和需求选择使用。
苏子粉是用草本植物苏子成熟后结的苏子粒打粉制作的。而胡椒粉是用木本植物胡椒树结的果实胡椒粒打粉制作的，两种是不同的食材。
