椰蓉粉可以直接干着吃，也可以用来装饰糕点，比如说点心蛋卷儿或者是点心，加馅点心蛋糕等都可以用来作为装饰，而最佳的还是泡牛奶喝。
食材食谱热量：1155(大卡)
主料椰子一个
方法/步骤
椰子本身是一个大型的存溶液的，只要把最外层不能吃的壳去掉，里面有一个白壳是可以继续食用的，这里直接把外壳去掉，再分别把里面的白壳分成不同的小块状。
手工自制椰蓉椰粉沫制作方法
用刀把白壳依次切成小条状或是丁状，用粉沫机或是搅拌机，把它变成沫状；若是有一些碾沫工具，直接做成椰沫也是可以的。
手工自制椰蓉椰粉沫制作方法
如下图，制作出来的沫状；一般会称之为椰榕，它的味道与营养与椰汁很类似，可以把它保存好给孩子或家人食用。
手工自制椰蓉椰粉沫制作方法
手工自制椰蓉椰粉沫制作方法
若是想要长期保存椰榕，可以把它放在相应的盆中放到蒸面包的锅内，进行蒸干水份。
手工自制椰蓉椰粉沫制作方法
蒸干的椰榕取出来后，再放上一会，让热气散发掉；等待冷却后，进行其他存储就可以了。
手工自制椰蓉椰粉沫制作方法
制作好的椰榕或椰粉沫，可以直接充水或是存储到罐中，可以长时间保存；一定要注意提前蒸干，同时保持热温去除再保存起来。
手工自制椰蓉椰粉沫制作方法
手工自制椰蓉椰粉沫制作方法
