自家养猪怎么屠宰（农村自养猪可以自行宰杀吗）

1 屠宰自家猪需要专业技能和工具，并且需要遵守卫生和法律规定，需要小心谨慎操作。
2 屠宰需要一把锋利的刀、一根绳子、一个满是开水的桶和一个平整的工作台。
需要先把猪绑在绳子上，使其躺下来，然后用刀在颈部处割开，让鲜血流出。
随后用开水烫烫猪的皮毛，再把它刮掉，最后抽出内脏进行清理。
3 由于屠宰自家猪需要专业技能和工具，而且也涉及到卫生和法律问题，因此建议寻求专业屠宰场的帮助。