个人的猪合法屠宰，一般是需要食品卫生许可证、营业证、健康证，具体的相关手续建议咨询当地的食品监察局。需要在工商部门进行登记办理工商注册经营许可证 ， 并在卫生许可部门办理卫生许可证。自己在家杀猪私自卖猪肉是违法的。根据《生猪屠宰管理条例》第二条：国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。未经定点,任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动。
1. 个人的猪合法屠宰是可以的。
2. 根据不同地区的法律法规，个人可以选择将猪送到合法的屠宰场进行屠宰，或者在符合卫生要求的环境下自行屠宰。
屠宰过程需要遵守相关的卫生和动物保护法规，确保屠宰过程安全、卫生、无痛苦。
3. 在屠宰前，个人需要了解当地的法律法规，获得合法的屠宰许可证或证明，并确保屠宰过程符合卫生标准。
此外，还需要妥善处理屠宰后的畜产品，确保食品安全。
如果个人没有相关的屠宰技能和设备，可以选择将猪送到专业的屠宰场进行屠宰，以确保操作的合法性和安全性。
