食材：南瓜100克、面粉500克、发酵粉4克、水110克、食用油适量。
做法：
1、蒸好的南瓜，切成块。
2、放入食物料理机搅拌杯中，加入适量的水，搅成泥。
3、将面粉、发酵粉和南瓜泥三种原料混合在一起，南瓜泥中虽然有水，但也需要加适量的水，将面粉和成柔软光滑的面团，盖上湿布饧发30分钟。
4、饧好的面团，取出放在面板上，揉搓成条，分成六等分。
5、将面团揉圆，擀成圆形，厚度稍厚。擀好后，盖上湿布进行饧发。
6、室温高，所以15分钟左右就饧好了。开火，锅内倒入少许油，将饼坯放入，小火烙制，一面成金黄色时。
7、翻至另一面进行烙，当饼的厚度又增加了，而且用手指按压时，能很快的弹起，就表明饼已经成熟了，取出装盘。
食材：南瓜200克、糯米粉220克、白糖20克
步骤：
1.南瓜蒸熟，加入白糖压成泥
2.再加入糯米粉搅拌成团，分成45克一个的剂子，做成你喜欢的形状
3.放进海氏C40烤箱中下层，上下火170度烤20分钟即可；
