芦笋培根卷是一道简单而美味的菜肴,以下是制作芦笋培根卷的步骤:
材料:
- 新鲜芦笋
- 培根
- 橄榄油
- 盐和胡椒粉(根据个人口味调整)
步骤:
1. 首先,将芦笋洗净,并去掉木质的底部。如果芦笋的底部比较硬,可以用刀轻轻切掉。
2. 将芦笋切成等长的段,约为3-4英寸。
3. 取一片培根,将芦笋放在培根的一端,然后将培根卷起来,将芦笋完全包裹住。
4. 重复以上步骤,直到芦笋和培根用完。
5. 取一平底锅,加热橄榄油。
6. 将芦笋培根卷放入锅中,煎炸至培根熟透和变脆。这大约需要5-7分钟,具体时间根据培根厚度和炉子温度而定。
7. 翻转芦笋培根卷,确保两面都均匀煎炸。
8. 使用厨房纸巾将多余的油脂吸干。
9. 最后,根据个人口味,撒上少许盐和胡椒粉调味即可。
这样,美味的芦笋培根卷就做好了。你可以将其作为开胃菜或配菜享用。祝你做菜愉快,味道美好!
食材清单
芦笋100null、培根100克、黑胡椒粉100克
1、准备好所有材料,蒸烤箱水盒装满水,
设置【蒸汽嫩烤】模式预热至230℃。
2、培根一切两段,芦笋根部去老皮,切去
老梗,洗净,切成比培根宽度还长4cm
左右小段,取一段芦笋,用培根将其卷
起,每三个培根卷串一串。
3、把串好的芦笋培根卷放在铺有硅油纸的
烤盘,然后撒上黑胡椒粉。蒸烤箱预热
好后,装有食物的烤盘放入烤箱中层,
【蒸汽嫩烤】模式230℃烤8分钟。
4,最后一步
烹饪结束后,取出装盘食用。版权归美
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