做法一
制作材料
主料：芹菜150克
辅料：虾仁60克
调料：盐2克,植物油10克
制作流程
将芹菜摘去叶，根，洗净拍扁，切小段；
虾仁洗净；
起油锅，先下虾仁炒至半熟铲起，再起油锅炒芹菜至半熟，放虾仁同炒
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