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烧烤盐焗鸡胗的做法(炭烤盐焗风干鸡胗的做法)

烧烤盐焗鸡胗的做法(炭烤盐焗风干鸡胗的做法)

更新时间:2024-04-06 16:48:58

烧烤盐焗鸡胗的做法

1、准备好配料:鸡胗500g,盐适量,盐焗鸡粉1/2,汤匙红酒2汤匙,鸡胗用凉水浸泡,去血水后,改刀,方便入味。

2、放入盐焗鸡粉。

3、加入红酒,混匀。放入冰箱一夜。

4、在鸡胗上面裹上盐。

5、220度烤箱预热。烤盘铺上锡纸。锡纸要大于烤盘。因为烤的过程中会出很多水。将加工好的食材放入烤箱,30分钟。15分钟翻一下面。烤到表面干巴的,就可以出炉了。

扩展资料:电烤箱烤出来的鸡胗,确实没有炭火的好吃。不过,味道也不错。

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