无需解冻哦,馒头放入炸锅,朝上的表面刷一层油,150度烤5分钟,然后再刷一点(油可以少刷,表面会有一点裂纹,不影响口感)再180度3-5分钟就可以啦!我是豆沙馅儿的馒头,如果有甜馅儿,最后180度最好5分钟,没有馅儿,3分钟就差不多啦。