当前位置:首页>维修大全>综合>

鸽子汤不放血的做法(不放血的老鸽子炖汤的做法)

鸽子汤不放血的做法(不放血的老鸽子炖汤的做法)

更新时间:2024-03-07 13:28:41

鸽子汤不放血的做法

炖鸽子汤不能放血。

鸽子血液的营养成分主要是蛋白质、脂肪及微量元素,同时还具有一定的药用价值,可以有效调节气虚、补肾、降血压、提高记忆力。

准备材料:鸽子1只、食盐1茶匙、眉豆50克、姜4片、土茯苓100克、水适量。

1、鸽子处理后清洗干净,眉豆清洗干净浸泡一会,姜洗净切片、土茯苓洗净切片备用。

2、把所有材料放到砂锅中,然后倒入适量的清水,水不要太满,八分满即可。

3、盖上盖子,大火煲开,转小火煲2小时。

4、出锅前加入适量的盐调味即可。

更多栏目