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吕小厨的孜然牛肉做法

吕小厨的孜然牛肉做法

更新时间:2023-09-11 23:07:29

吕小厨的孜然牛肉做法

主料

洋葱1个,牛里脊肉300克

辅料

芝麻1勺  ,孜然粉1勺 ,香菜1根 ,胡椒粉1勺  料酒1勺  淀粉1勺  

步骤 

1. 准备原料。

2. 洋葱切丝,牛里脊逆纹切薄片

3. 牛里脊薄片加料酒、盐、胡椒粉、淀粉腌制20分钟

4. 热锅冷油,放洋葱煸炒片刻

5. 再放牛肉片炒熟

6. 倒入盐、孜然粉翻炒均匀

7. 倒入熟芝麻翻炒至熟芝麻略带焦香

8. 用香菜叶装饰,美味完成啦

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