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天麻可以一起炖鸭吗(鸭子可以与天麻同炖吗)

天麻可以一起炖鸭吗(鸭子可以与天麻同炖吗)

更新时间:2024-04-16 19:54:34

天麻可以一起炖鸭吗

可以

1.准备一只老鸭,党参40克,天麻10克,红枣6枚,适量的盐等材料备用。

2.把天麻、党参、红枣洗干净,红枣去核;把老鸭宰杀后去掉毛、内脏、头颈和脚,洗干净后沥干水。

3.把天麻、党参和红枣放入鸭子体内,然后放入炖盅里,加适量的开水,盖上盖子,用文火隔水炖3个小时左右,加入盐进行调味,这样熟地炖老鸭汤就做好了。

可以,
主料

鸭子半只,天麻500g。

辅料

姜2片

做法步骤

1.备好食材,天麻提前泡好。

2.天麻切丝。

3.然后加水煮开去天麻。

4.另外鸭子切大块锅里烧开水煮鸭子去血沫。

5.鸭子捞入砂锅里加水姜片。

6.鸭子炖10分钟再和天麻一起炖。

7.炖大概40分钟主要海带别太软烂。

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