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大闸蟹可以蒸完再洗吗(大闸蟹没清洗直接蒸了怎么办)

大闸蟹可以蒸完再洗吗(大闸蟹没清洗直接蒸了怎么办)

更新时间:2024-02-14 18:28:37

大闸蟹可以蒸完再洗吗

不可以。

一般情况下,螃蟹蒸熟之后再洗会稀释螃蟹的味道,而且经过加热,上面的脏污要么会被清洁掉,要么会进入到螃蟹里面,很难清洁。因此,一般情况下都是在螃蟹上锅之前就进行清洗了。

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