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长刺马齿苋煲汤材料(有刺的马齿苋煲汤用什么材料)

长刺马齿苋煲汤材料(有刺的马齿苋煲汤用什么材料)

更新时间:2024-03-02 14:32:16

长刺马齿苋煲汤材料

一、材料

马齿苋/瘦肉各 1斤、芡实 2両、姜 1片、蜜枣 1粒、水 2公升、盐 2茶匙

二、做法

1.瘦肉切块,连姜片一起氽水,捞起备用。马齿苋洗净,根叶分开。

2.水煲滚後,加入马齿苋根和叶、瘦肉、已洗净的茨实和蜜枣。

3.先用大火煲 10分钟,再改用小火煲 2小时。最後加入盐调味,即可上碟。

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