氨糖的不良反应（三种人不能吃氨糖软骨素）

过量服用氨糖会损害胰腺细胞，增加患糖尿病的风险。

一部分低档氨糖中会添加一些防腐剂，对高年龄的消费者会产生一些副作用。

平常大部分服用的都是盐酸性的氨酸，会产生大量氯离子，增加肝脏工作量，长期以往对肝脏造成损伤。

由于氨糖的主要来源是虾蟹壳，因此对虾蟹过敏人群慎用。