葡萄牙水犬由葡萄牙渔民培育出来的，适宜水陆生活，生命力顽强。他们英勇，但对大自然顺从，葡萄牙水犬是一个忠诚的伴侣和警惕的卫士。
众所周知，葡萄牙拥有漫长的海岸线，而这种水中工作的品种就是渔民培育的，他们英勇、但对大自然顺从，中等结构，可以在水中或陆地全天候工作。葡萄牙水犬是优秀的游泳者和潜水者，具有特殊的才干和毅力，帮助他的主人在海中寻回失落的渔具、驱赶鱼群、在小船间或小船与陆地间传递消息。他是一个忠诚的伴侣和警惕的卫士。
英勇、顽强而耐疲劳。异常聪明，是人类忠实的同伴。
气质：羞怯、凶恶或错误的举止。
头部：平淡、整体尺寸小
葡萄牙水犬
；头顶窄；口吻象被截断。
体质：骨量不足或骨骼纤细；缺乏肌肉。
被毛：稀少，天生毛发太短，部分或全部毛发平贴身体，毛刷状或刚毛状的被毛质地，毛发稀少，双层毛。
尾巴：除了描述现象外的情况。位置太低。过于粗重或运动时下垂。
颜色：任何背离上面描述的颜色；除了黑色或不同色调褐色以外的其他颜色眼睛，粉红色或局部着色的鼻镜、嘴唇、眼圈。
咬和:上颚突出式咬和或下颚突出式咬和。
