酱海参的做法

将泡发的海参刨开，洗净泥沙和白色的牙

.将洗净的海参切成一指长的段儿.将葱洗净切段儿，蒜瓣洗净锅烧热后，倒入两勺格琳诺尔亚麻籽油.将葱段和大蒜放入油锅爆出香味.加入生抽和耗油爆炒.倒入海参，加1勺清水翻炒2分钟.将一小勺玉米淀粉放入一大勺清水中调成水淀粉，起锅前倒入水淀粉勾芡即可