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大批量花甲怎么挑出臭的花甲(长长的花甲的正确做法及清洗方法)

大批量花甲怎么挑出臭的花甲(长长的花甲的正确做法及清洗方法)

更新时间:2024-04-07 10:16:02

大批量花甲怎么挑出臭的花甲

第一:观察花甲开口闭口

观察花甲开口闭口是最简单的方法。一般在静置状态下,花甲都会自动吐出舌头,若是轻轻一碰,它就立马缩回去,说明职业花甲很新鲜,可以买。所以每次买花甲,我都要眼疾手快哦,一看到那些花甲张口,快速的捡起来,以免惊动到其他花甲。

如果吐出舌头,碰了没反应,这花甲已经死了,不新鲜,就不要买了;如果是闭口花甲,先观察一会儿,新鲜的花甲还是会自动吐出舌头的。

第二:看外形

新鲜的花甲花纹颜色鲜艳有光泽,如果是颜色偏暗无光泽,就要买了。

还有花甲外壳不完整或者破损、亦或是花甲已经翻壳,这类花甲就不要买了,多半不新鲜亦或是已经死了。

第三:闻气味

买花甲还得闻一下花甲味道,活花甲闻起来有一股淡淡的水腥味;如果是有略微刺鼻的腐臭味,这样的花甲一定不要买,要么快死了,要么就是已经坏掉了。

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