鸡蛋白菜的家常做法（鸡蛋炖白菜如何炖出奶白色的汤）

原料：鸡蛋、白菜芯、花生油、生抽、盐。

做法步骤如下：

第1步、白菜芯洗净，鸡蛋打碗里。

第2步、白菜切丝，鸡蛋搅匀。

第3步、炒锅放油烧热，放入鸡蛋炒熟备用。

第4步、炒锅再次放油烧热放入白菜翻炒。

第5步、白菜放生抽，盐炒软后放入鸡蛋。

第6步、翻炒均匀即可出锅。