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红豆排骨海带冬瓜汤做法(排骨冬瓜海带汤正宗做法)

红豆排骨海带冬瓜汤做法(排骨冬瓜海带汤正宗做法)

更新时间:2024-02-18 11:53:41

红豆排骨海带冬瓜汤做法

主料3人份

冬瓜一坨

海带一小片

红豆一把

辅料

精盐少许

步骤1

所有的食材都准备好,干海带泡发后能涨发几倍,所以注意不要泡太多

步骤2

红豆清洗干净后用清水浸泡四个小时以上,虽然不泡发,红豆也可以炖烂,但是泡发后的口感会好很多,营养物质也更好地被人体吸收

步骤3

海带跟红豆同时用冷水泡发,充分舒展后将表面洗刷干净

步骤4

冬瓜切成小块备用

步骤5

泡好的海带切成小块,冬瓜丁、红豆都准备好

步骤6

将红豆、海带片和冷水一起放入臻米电饭锅里

步骤7

盖上盖子,轻触电脑控制屏,立刻出现四个选项,轻点汤、粥键,电脑控制屏显示50分钟,自动开始工作

步骤8

如果要换一个选项,那么再轻触取消,重新选择自己需要的程序即可

步骤9

剩余20分钟的时候,将冬瓜块倒入锅中一起炖

步骤1o

程序结束后,加入少许盐调味即可出锅。一锅美味的祛湿汤就可以上桌了

材料,红豆排骨,海带,冬瓜。做法,红豆然后浸泡水一个小时。

把排骨海带冬瓜切碎。

开火放入水煮半个小时,水开后倒入红豆排骨,海带,冬瓜。

再放上盐,味精,酱油,葱蒜姜。生抽老抽。熬制两三个小时,排骨熟了以后既可以装盘吃。

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