主料3人份
冬瓜一坨
海带一小片
红豆一把
辅料
精盐少许
步骤1
所有的食材都准备好,干海带泡发后能涨发几倍,所以注意不要泡太多
步骤2
红豆清洗干净后用清水浸泡四个小时以上,虽然不泡发,红豆也可以炖烂,但是泡发后的口感会好很多,营养物质也更好地被人体吸收
步骤3
海带跟红豆同时用冷水泡发,充分舒展后将表面洗刷干净
步骤4
冬瓜切成小块备用
步骤5
泡好的海带切成小块,冬瓜丁、红豆都准备好
步骤6
将红豆、海带片和冷水一起放入臻米电饭锅里
步骤7
盖上盖子,轻触电脑控制屏,立刻出现四个选项,轻点汤、粥键,电脑控制屏显示50分钟,自动开始工作
步骤8
如果要换一个选项,那么再轻触取消,重新选择自己需要的程序即可
步骤9
剩余20分钟的时候,将冬瓜块倒入锅中一起炖
步骤1o
程序结束后,加入少许盐调味即可出锅。一锅美味的祛湿汤就可以上桌了
材料,红豆排骨,海带,冬瓜。做法,红豆然后浸泡水一个小时。
把排骨海带冬瓜切碎。
开火放入水煮半个小时,水开后倒入红豆排骨,海带,冬瓜。
再放上盐,味精,酱油,葱蒜姜。生抽老抽。熬制两三个小时,排骨熟了以后既可以装盘吃。