香炒八珍怎么做如何做好吃（广东菜炒八珍做法）

用料 荷兰豆 80g 木耳 4朵 胡萝卜 40g 玉米笋 30g 杏鲍菇 50g 香菇 1朵 鸿禧菇 30g 银杏（新鲜） 30g 油 15ml 盐 小茴香 太白粉 少许（用于勾芡） 炒八珍的做法 木耳提前泡发，胡萝卜切半圆片，玉米笋切三等分，杏鲍菇切片。

锅内热油，加入小茴香籽，炒香后依次加入胡萝卜，木耳，菌菇，玉米笋，银杏，荷兰豆。太白粉与一小碗水混合。起锅前，勾芡。