无花果蒸熟后是可以冷冻保存的。冷冻是一种常用的食品保存方法，可以延长食物的保质期，同时保持其营养价值和口感。以下是将蒸熟的无花果冷冻的步骤：
1. 准备无花果：将新鲜的无花果洗净，切成适当大小。
2. 蒸熟：将无花果放入蒸锅中，蒸约10-15分钟，直至无花果变软熟透。
3. 冷却：将蒸熟的无花果放入盘中，待其自然冷却至室温。
4. 分装：将冷却后的无花果分装到适当的容器中，如保鲜盒或密封袋。分装时要注意保持无花果的完整和清洁，避免污染。
5. 贴标签：为每个容器贴上标签，注明内容物和无花果的冷冻日期。
6. 冷冻：将分装好的无花果放入冰箱冷冻室，冷冻保存。
冷冻后的无花果可以在需要时取出解冻，然后直接食用或用于烹饪。冷冻无花果可以保存较长时间，但建议在3-6个月内食用，以保证口感和营养价值。需要注意的是，冷冻和解冻过程中要尽量避免无花果反复冻融，以减少对食物品质的影响。
1、无花果蒸熟了可以冷冻，也可以晒干储存，但蒸熟冷冻的储存期相对较短，并且外观、营养价值、口感都不如鲜果和晒干的果实。
2、无花果的冷冻方法：无花果中所含水分充足，不易保存，最基本的方法是利用冰箱冷藏保存。保存前把鲜无花果装进塑料袋内密封，装的时候不要放太多，以果实在袋内轻松平铺开为宜，避免果实相互挤压损伤严重不利于保存。无花果最佳储存温度在0°～2°之间，储存期一般是8到15天。冷冻后的无花果捏起来是硬邦邦的感觉，吃的时候最好在温室放置一段时间，等果实没有冰凉口感再使用。
